Micelio líquido [10 ml] (Ostra rosa) Pleurotus djamor

Descripción

El micelio líquido es una solución altamente nutritiva y versátil utilizada en microbiología y biotecnología. Este micelio se cultiva en un medio líquido y es ideal para la producción de setas.

Pleurotus djamor, comúnmente conocido como el hongo ostra rosado, es una especie de hongo perteneciente al género Pleurotus. Este hongo es notable por su distintivo color rosado, el cual puede variar desde un tono suave hasta un rosa intenso. Pleurotus djamor es valorado tanto por sus propiedades culinarias como por sus beneficios para la salud. Es rico en proteínas, vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que lo convierte en un alimento nutritivo. Además, es relativamente fácil de cultivar, lo que ha aumentado su popularidad entre los cultivadores aficionados a los hongos. Su sabor suave y textura tierna lo hacen ideal para una variedad de platos culinarios, desde salteados hasta sopas. Además de su valor gastronómico, Pleurotus djamor ha sido objeto de estudios científicos por sus posibles propiedades medicinales, incluyendo efectos antimicrobianos y potenciales beneficios en la modulación del sistema inmunológico.

Contenido del Paquete:

✔ Jeringa de 10 ml con micelio líquido de Pleurotus djamor.
✔ Aguja estéril.
✔ Toallita de alcohol isopropílico.
✔ Tapón obturador para almacenamiento seguro.

Instrucciones de Uso:

1️⃣ Preparación del entorno: Antes de abrir el paquete, asegúrate de trabajar en un ambiente lo más estéril posible. Usa una campana de flujo laminar, un mechero de alcohol o una SAB para reducir la contaminación.

2️⃣ Desinfección: Usa la toallita con alcohol para limpiar la superficie donde vas a inocular, como un tapón de silicona o la entrada de una bolsa con sustrato.

3️⃣ Montaje de la jeringa: Coloca la aguja en la jeringa con cuidado. Recuerda que la aguja incluida es estéril, pero si la reutilizas en diferentes momentos, debes cambiarla por una nueva.

4️⃣ Inoculación: Introduce de 1 a 2 ml en el medio de cultivo preparado. Si el medio tiene un tapón de silicona, sella el punto de inyección con cinta micropore.

5️⃣ Almacenamiento: Después de usar, coloca nuevamente el tapón obturador en la jeringa y guárdala en lugar fresco, entre 12ºC y 14ºC para preservar su viabilidad.

⚠ Vida útil garantizada hasta 30 días desde su recepción si se almacena correctamente.

Detalles de Uso y Mantenimiento:

• Almacenamiento: Mantener en refrigeración entre 12-14°C para una conservación óptima durante 30 días desde la recepción.
• Preparación para uso: Agitar bien antes de usar para distribuir uniformemente el micelio en el líquido.
• Expansión a cultivo líquido (LC): Usar 1-2 ml para expandir a un volumen mayor. Se recomienda usar el LC expandido en 2-7 días para mejores resultados.

PARÁMETROS DE CULTIVO

Micelio en grano:

• Temperatura de incubación: 24-30°C
• Duración: 7-10 días

Formación de primordios:

• Temperatura de inicio: 18-25°C
• Humedad relativa: 95-100%
• Duración: 2-4 días
• CO2: 500-1.000 ppm
• Intercambios de aire fresco 5-8 por hora
• Requisitos de luz: 750-1500 lux

Desarrollo del cuerpo fructífero:

• Temperatura: 20-30°C
• Humedad relativa: 85-90%
• Duración: 3-5 días
• CO2: 500-1.500 ppm
• Intercambios de aire fresco: 5-8 por hora
• Requisitos de luz: 750-1500 lux

Ciclo de cultivo:

Dos cultivos, con 7-10 días de diferencia.

Sustratos:

Aserrín de madera dura, paja de cereales, residuos de maíz, residuos de café, residuos de algodón, hojas de plátano, restos de palma y bagazo de caña de azúcar.

89% caña de azúcar

7% salvado de arroz

2.5% paja de arroz

1.5% carbonato de calcio